Mom sedang mencari inspirasi resep crispy dory salted egg yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena crispy dory salted egg yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep crispy dory salted egg
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy dory salted egg, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan crispy dory salted egg enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat crispy dory salted egg yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crispy dory salted egg sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Crispy Dory Salted Egg memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Crispy Dory Salted Egg:
- Ambil 2 pcs ikan dory filet
- Sediakan Bahan tepung crispy
- Sediakan 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 5 sdm tepung maizena
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur non msg
- Gunakan Bahan saus salted egg
- Ambil 3 btr kuning telur asin
- Ambil Secukupnya susu uht
- Sediakan 2 siung bawang putih cincang
- Ambil 2 buah cabai keriting
- Sediakan Secukupnya daun bawang
Langkah-langkah membuat Crispy Dory Salted Egg:
- Campur bahan tepung terigu dan maizena dengan bumbu2. Bagi 2 bagian yaitu adonan kering dan basah ke mangkuk yang berbeda untuk bahan lumuran basah sebanyak 3sdm tepung yang sudah dicampur lalu beri sedikit air (jangan terlalu encer)
- Potong dory filet sesuka hati, lumurkan di campuran tepung basah lalu balur ke tepung kering tepuk2 lalu masukan ke minyak (pastikan minyak panas dan banyak hingga dori tenggelam yah), angkat dan tiriskan
- Cara membuat saus: letakan di mangkuk 3 butir telur asih lalu beri susu UHT di aduk hingga kuning telur larut
- Panaskan margarin, masukan bawang putih cincang lalu cabai keriting yg di iris, setelah itu masukan larutan kuning telur dan susu masak hingga berbuih dan terakhir masukan daun bawang, tes rasa bisa ditambahkan kaldu jamur, gula dan merica (hati2 dengan garam khawatir keasinan)
- Bisa disajikan dory crispy terpisah dengan saus atau di campur. Selamat mencobaš
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Crispy Dory Salted Egg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crispy dory salted egg yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!