Mom sedang mencari inspirasi resep dori crispy sambal matah yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena dori crispy sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dori crispy sambal matah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori crispy sambal matah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan dori crispy sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat dori crispy sambal matah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dori crispy sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Dori Crispy Sambal Matah menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dori Crispy Sambal Matah:
- Gunakan Bahan dori krispi :
- Siapkan 200 gr ikan dori fillet
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Lada
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 3 sdm tepung beras
- Sediakan Bahan sambal matah :
- Siapkan 7 cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 sdt gula
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 sdm minyak panas
- Gunakan 1 sdt perasan jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Dori Crispy Sambal Matah:
- Cuci dori lalu potong sesuai selera. Marinasi dengan telur yang sudah dibumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada selama 30 menit. Setelah itu lumuri dengan campuran tepung terigu san tepung beras
- Goreng dori sampai golden brown lalu tiriskan
- Membuat sambal matah : potong cabe, bawang merah, bawang putih dan daun bawang lalu asuk dengan gula, garam, perasan jeruk nipis dan air panas
- Dori krispi dan sambal matah siap unuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dori Crispy Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dori crispy sambal matah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!