Mom sedang mencari ide resep crispy dory & chicken yang gampang dalam pembuatannya. Kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena crispy dory & chicken yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep crispy dory & chicken
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari crispy dory & chicken, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan crispy dory & chicken yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat crispy dory & chicken yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan crispy dory & chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Crispy Dory & Chicken memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Crispy Dory & Chicken:
- Ambil Bumbu marinasi
- Siapkan 1 kg dory fillet
- Sediakan 1/2 kg dada ayam fillet
- Sediakan 1/2 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm cajun seasoning
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Tepung bumbu krispi
- Siapkan 2 cup tepung terigu
- Gunakan 2 cup tepung maizena
- Siapkan 1 sdt baking soda
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 sdt lada putih halus
Cara menyiapkan Crispy Dory & Chicken:
- Potong dory fillet & ayam fillet menjadi potongan kecil atau sesuai selera. Dalam masing-masing wadah, bumbui dengan cajun seasoning dan air perasan jeruk nipis. Diamkan selama minimal 1 jam dalam kulkas. Setelah 1 jam tambahkan 1 butir telur dan aduk rata
- Campurkan tepung terigu, maizena, garam, lada dan baking soda, aduk rata lalu pisahkan menjadi 2 bagian untuk dory dan ayam
- Balur dory yang sudah dilumuri telur ke dalam racikan tepung bumbu lalu goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Lakukan step yang sama untuk ayam
- Setelah kuning kecoklatan, angkat lalu tiriskan. Sisa tepung bumbu bisa juga digoreng menjadi ekstra krispi. Dory & ayam krispi siap dinikmati dengan bumbu/saos pendamping
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Crispy Dory & Chicken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan crispy dory & chicken yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
