Mom sedang mencari ide resep dori krispi saus telur asin yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena dori krispi saus telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dori krispi saus telur asin
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori krispi saus telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dori krispi saus telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dori krispi saus telur asin yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan dori krispi saus telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dori Krispi saus telur asin menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Dori Krispi saus telur asin:
- Sediakan 500 gram dori fillet
- Gunakan 1 sachet tepung krispi siap pakai untuk baluran tepung kering
- Gunakan 4 sdm tepung krispi siap pakai untuk adonan basah pencelup
- Ambil 2 kuning telur
- Sediakan 50 ml air es
- Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bahan saus telur asin
- Ambil 1 sachet royco saus telur asin
- Ambil 1 batang daun seledri iris halus
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdm margarine (saya minyak samin)
- Gunakan 2 buah cabai rawit merah
- Sediakan 1 buah cabai merah keriting
Langkah-langkah membuat Dori Krispi saus telur asin:
- Potong ikan dori seukuran telunjuk. Campur kuning telur dengan air es aduk rata.
- Tambahkan 4 sdm tepung bumbu krispi ke dalam campuran kuning telur, aduk rata. Masukkan potongan ikan fillet, aduk hingga rata dan ikan terlumuri semua. Lalu gulingkan satu persatu ke dalam tepung kering.
- Goreng dalam minyak sangat panas dan gunakan api sedang. Masak sambil diaduk hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan dan sisihkan
- Membuat saus : Iris bawang putih dan cabai, tumis hingga harum dengan margarin. Masukkan bubuk saus telur asin, aduk hingga berbuih banyak. Matikan api
- Masukkan ikan krispi, aduk rata. Tambahkan irisan daun seledri. Aduk rata. Sajikan dengan nasi hangat. Rasanya enak, ga kalah dengan masakan resto.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dori Krispi saus telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat dori krispi saus telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
