Anda sedang mencari ide resep dori krispi sambal bawang yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena dori krispi sambal bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dori krispi sambal bawang
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori krispi sambal bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dori krispi sambal bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dori krispi sambal bawang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dori krispi sambal bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dori Krispi Sambal Bawang memakai 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dori Krispi Sambal Bawang:
- Sediakan Dori Krispi
- Siapkan 1 pcs dori fillet (sekitar 250 gr)
- Siapkan 1 bks tepung bumbu (saya pakai sajiku tepung bumbu krispi)
- Ambil Sambal bawang
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 5 buah cabai rawit besar
- Gunakan 5 buah cabai keriting (di resep asli bawang merah sama rawit besar 1:1, ini opsional untuk yg tidak terlalu bisa pedas)
- Gunakan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Garam
Cara membuat Dori Krispi Sambal Bawang:
- Membuat dori krispi. Siapkan 2 wadah berisi tepung basah dan kering. Celupkan dori ke adonan basah lalu kering, ulangi 2x. Dan cubit cubit tepung agar berbentuk. Diamkan 30 menit
- Siapkan penggorengan, panaskan minyak. Masukkan dori dan goreng hingga ke emasan. Pastikan minyak panas sampai berasap dan api kecil.
- Membuat sambal. Goreng semua bahan sambal, tidak usah di iris, goreng hingga harum lalu tiriskan.
- Haluskan bahan yg sudah digoreng dengan cara di uleg, ketika sudah halus tambahkan garam dan gula lalu di aduk dan koreksi rasa.
- Siapkan minyak goreng, lalu goreng sambal yg sudah dihaluskan. Sebentar saja sampai harum
- Sajikan di piring saji.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dori Krispi Sambal Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dori krispi sambal bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!