Bunda sedang mencari panduan resep mangut lele yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena mangut lele yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep mangut lele
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut lele, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mangut lele enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mangut lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mangut lele sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mangut lele memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mangut lele:
- Ambil 3 ekor lele sdh di asap
- Gunakan 3 ikan asap (dikampung saya iwak panggang namanya?
- Sediakan 1 blok tempe
- Sediakan 1 daun salam
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sachet santan kara
- Siapkan Secukup ya royko
- Gunakan 1/2 sdt gula pasir
- Ambil 2 gelas air
- Sediakan 1 tomat iris
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 5 cabe merah
- Sediakan 5 bawang merah
- Gunakan 4 bawang putih
- Ambil 5 kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil 1/2 ruas kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Mangut lele:
- Cuci bersih lele,ikan panggang. Potong kecil-kecil (sesuai selera) tempe.
- Uleg cabe,bawang merah,bawang putih,kemiri,ketumbar,garam
- Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan daun salam,lada bubuk,royko,gula pasir,tomat iris,tempe dan air 2 gelas belimbing,sampai mendidih lalu masukkan santan aduk-aduk dan masukkan lele dan ikan panggang. Test rasa
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mangut lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mangut lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
