Bunda sedang mencari inspirasi resep ikan bawal bakar yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ikan bawal bakar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan bawal bakar
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan bawal bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan bawal bakar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan bawal bakar yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan bawal bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Bawal Bakar memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Bawal Bakar:
- Siapkan Marinade Ikan :
- Gunakan 1 ekor ikan bawal besar
- Ambil 1/2 jeruk nipis besar
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Siapkan 2 sdt ketumbar
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 3 bj Cabe rawit (optional)
- Sediakan Bahan Saos:
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan Bahan Sambal Kecap :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 siung bawang merah, iris tipis
- Siapkan 1 siung bawang putih, iris tipis
- Siapkan 3 bj cabe rawit, potong2
Cara menyiapkan Ikan Bawal Bakar:
- Cuci bersih ikan, buang semua sisik2 dan isi perut, insangnya. Gurat2 (sayat) ikan agar bumbunya meresap.
- Marinate ikan dengan jeruk nipis dan garam, biarkan kurleb 15menit
- Tumis bumbu halus hingga wangi, tambahkan bumbu saos, aduk rata. Masukkan ikan sambil ratakan bumbu didalam guratan bolak balik.
- Panaskan teflon, bakar ikan hingga matang (sy suka efek gosong2 jd bakarnya agak lama). Angkat. Sajikan dengan nasi hangat, sambal kangkung 👍🔥🔥
- Sambal kecap : goreng bawang putih dan bawang merah hingga matang, uleg hingga halus, tambahkan kecap manis dan cabe rawit, aduk rata, sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bawal bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
