Anda sedang mencari panduan resep 30. mangut ikan lele yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena 30. mangut ikan lele yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep 30. mangut ikan lele
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 30. mangut ikan lele, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 30. mangut ikan lele enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 30. mangut ikan lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 30. mangut ikan lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele menggunakan 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 30. Mangut Ikan Lele:
- Ambil 1 kg Ikan Lele
- Ambil 4 pcs Bawang Putih
- Sediakan 5 pcs Bawang Merah
- Ambil 1 pcs Terasi (saya pakai merk A*C, kemasan kecil)
- Ambil Kencur
- Ambil 4 pcs Kemiri
- Gunakan Laos
- Ambil 2 pcs Daun Salam
- Gunakan 3 pcs Daun Jeruk
- Ambil 2 pcs Asam Jawa
- Gunakan 1 pcs Tomat
- Siapkan 1 sdm Gula Merah
- Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Gunakan 3 pcs Lombok Merah Besar (sesuai selera)
- Ambil Kunyit Bubuk
- Siapkan 1 Genggam Daun Kemangi
- Gunakan 1 pcs Santan kemasan 65ml
- Gunakan secukupnya Garam, Gula
Langkah-langkah menyiapkan 30. Mangut Ikan Lele:
- Bumbui ikan lele (saya bumbui dengan bawang putih, garam,ketumbar) hingga matang, sisihkan
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, terasi, kencur, Lombok merah,
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan daun salam, daun jeruk, Laos, tumis kembali hingga harum..
- Masukkan santan, asam Jawa, garam, gula merah & gula pasir., Aduk hingga gula larut..
- Masukkan tomat
- Masukkan kunyit & ketumbar bubuk, tunggu hingga mendidih
- Masukkan daun kemangi, aduk hingga layu, matikan api
- Siram ikan lele yang tadi sudah digoreng dengan kuah mangut..
- Mangut Ikan Lele siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 30. Mangut Ikan Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 30. mangut ikan lele yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
