Sedang mencari panduan resep dori goreng crispy yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena dori goreng crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dori goreng crispy
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori goreng crispy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan dori goreng crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dori goreng crispy yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dori goreng crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Dori Goreng Crispy menggunakan 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dori Goreng Crispy:
- Gunakan Bahan:
- Ambil 500 fillet ikan dori
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Siapkan 1/2 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan 1 buah jeruk nipis
- Ambil 1 butir telur
- Siapkan Bahan pelapis (aduk rata):
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan 1 sdm maizena
Langkah-langkah membuat Dori Goreng Crispy:
- Cuci bersih fillet ikan dori, lalu lumuri dengan jeruk nipis dan diamkan ±15 menit. Kemudian cuci kembali potong-potong, tiriskan. Bumbui ikan dengan garam, merica, buuk bawang putih, dan kaldu jamur, aduk rata. Marinate selama ± 15-30 menit
- Campur ikan dengan telur dan aduk rata
- Gulingkan ikan ke dalam bahan pelapis sambil sembari dicubit-cubit agar tepungnya keriting dan crispy saat digoreng
- Goreng ikan hingga matang dan berwarna kecoklatan (karena ikan dori cepat matang, menggorengnya tidak boleh terlalu lama agar daging ikan masih terasa lembut). Gunakan api yang sedang agak besar, supaya hasil gorengannya crispy di luar dan lembut di bagian daging ikannya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Dori Goreng Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dori goreng crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
