Anda sedang mencari panduan resep dori crispy sambal matah yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena dori crispy sambal matah yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dori crispy sambal matah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori crispy sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dori crispy sambal matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dori crispy sambal matah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dori crispy sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dori Crispy Sambal Matah memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dori Crispy Sambal Matah:
- Gunakan 200 gr dori fillet
- Siapkan Garam
- Sediakan Merica bubuk
- Ambil 1 butir telur ayam
- Sediakan 4 sdm tepung bumbu
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Sambal matah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 2 batang serai
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 10 cabe rawit
- Ambil 1 sdm air jeruk nipis
- Ambil 3 sdm minyak goreng panas
- Siapkan Garam
Langkah-langkah menyiapkan Dori Crispy Sambal Matah:
- Siapkan bahan
- Untuk dori crispy, baluri dori dg garam dan merica bubuk, sisihkan. campur tepung bumbu dan tepung terigu aduk rata. Kocok lepas telur.
- Masukkan dori yg sudah dipotong2 ke dalam telur yg sudah dikocok lepas. Masukkan dalam campuran tepung. Ulangi sekali lagi sambil dicubit2 biar tepungnya keriting. Goreng dalam minyak panas sampai matang. Angkat sisihkan.
- Untuk sambalnya. Iris2 semua bahan. Campur jadi satu. Beri garam dan kaldu bubuk. Siram dengan minyak panas. Kucuri air jeruk nipis. Aduk sambil ditekan2.
- Tata dori dalam piring, tuang sambal di atasnya
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Dori Crispy Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dori crispy sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
