Mom sedang mencari panduan resep ikan dori crispy saus asam manis yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan dori crispy saus asam manis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan dori crispy saus asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dori crispy saus asam manis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ikan dori crispy saus asam manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan dori crispy saus asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan dori crispy saus asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan dori crispy saus asam manis memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan dori crispy saus asam manis:
- Sediakan 1 kg ikan dori fillet (aku pakai yg frozen)
- Sediakan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna
- Gunakan 1 buah lemon lokal
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Sediakan Bahan saus asam manis
- Ambil 2 siung bawang putih (cincang halus)
- Sediakan 5 sdm saus tomat botolan
- Ambil 1 sdt saus tiram
- Sediakan 100 ml air
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada bubuk
- Ambil 1 sdt tepung maizena dilarutkan dengan 2 sdm air
Langkah-langkah menyiapkan Ikan dori crispy saus asam manis:
- Lumuri ikan fillet dengan perasan lemon, garam, dan lada bubuk. diamkan selama 10 menit di kulkas.
- Siapkan tepung basah (larutkan 6 sdm tepung bumbu dengan air secukupnya). Masukkan ikan ke tepung basah, lalu ke tepung kering. Cubit2 agar crispy
- Kemudian goreng dengan minyak sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Saus : tumis bawang putih sampai harum (boleh tambhakan cabe bila suka pedas). Lalu masukkan saus tomat, saus tiram, garam dan lada bubuk. Aduk2, kemudian masukkan air dan larutan maizena. Aduk sampai rata dan mendidih. Angkat dan siap disajikan untuk cocolan ikan atau disiram di atas ikan crispy.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan dori crispy saus asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan dori crispy saus asam manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
