Bunda sedang mencari panduan resep dori crispy yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena dori crispy yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dori crispy
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dori crispy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan dori crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah dori crispy yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dori crispy sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dori crispy menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dori crispy:
- Gunakan 1/2 kg ikan dori fillet
- Gunakan 2 sdm sendok kecap asin
- Siapkan 2 sdm sendok raja rasa
- Sediakan 1/2 sdt lada putih bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan 3 sendok tepung terigu
- Gunakan secukupnya Air
Langkah-langkah menyiapkan Dori crispy:
- Potong ikan dori fillet sesuai selera, tidak terlalu kecil
- Letakkan ikan dori yang sudah dipotong dalam wadah, beri 2 sdm kecap asin, 1/2 sdt lada bubuk. Diamkan kurang lebih setengah jam. Di chiller jg bisa
- Ambil wadah baru untuk membuat tepung crispy. Masukkan 3 sdm tepung terigu, beri kaldu bubuk secukupnya (saya pakai royco sapi), 2 sdm raja rasa, dan air secukupnya sampai adonan kental & tidak encer. Aduk hingga rata
- Ambil ikan dori yg sudah di bumbui & dibiarkan 30 menit, masukkan satu per satu dalam adonan tepung, lumuri hingga semua bagian tertutup rata
- Siapkan teflon & minyak goreng. Panaskan, lalu goreng dori fillet yg sudah dilumuri adonan tepung hingga terlihat crispy. Angkat & tiriskan
- Dori crispy siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dori crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dori crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
