Sedang mencari ide resep dory crispy ala fish n co yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena dory crispy ala fish n co yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep dory crispy ala fish n co
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dory crispy ala fish n co, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dory crispy ala fish n co enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dory crispy ala fish n co yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dory crispy ala fish n co sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Dory Crispy ala Fish n Co memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Dory Crispy ala Fish n Co:
- Sediakan 2 fillet ikan dory
- Sediakan garam, lada (sy pake blackpepper) garlic powder (op), jruk nipis
- Gunakan Bahan Kering
- Sediakan 1 sdm tp.maizena
- Gunakan 5 sdm tp.beras
- Ambil Bahan Basah
- Siapkan 200 gr tepung terigu
- Ambil 1 sdt baking powder
- Ambil air soda (saya merk schweppes)
- Sediakan secukupnya garam, lada, onion powder (opt)
Cara menyiapkan Dory Crispy ala Fish n Co:
- Press ikan dory pakai tissue, biar ikannya gak basah banget. lumuri jeruk nipis, garam, lada, garlic powder/bwg putih halus (jika suka) diamkan 15-30mnt
- Campur bahan kering jadi 1, campur bahan basah (utk air soda tuang sedikit2 jgn semuanya, sampai konsistensi adonan agak kental)
- Balur ikan ke bahan kering sampai rata lalu ke bahan basah jg sampai rata terselimuti, goreng diminyak yg agak banyak dan panas. Ini penampakan golden brown, cantik 😍
- Untuk sambal matah: 2btg sereh ambil bagian dlmnya yg putih lalu iris, bawang merah+rawit merah+daun jeruk iris. tumis irisan sereh diminyak panas, sebentar aja kira2 30 detik lalu matikan api, masukan bawang merah dkk, sajikan lalu beri perasan air lemon+sedikit garam
- Makan sama nasi panas oke, tp di cemil kaya gini atau tambah kentang goreng juga enaaakkk. resep diatas pas banget buat 2 fillet dory 🙃
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dory Crispy ala Fish n Co yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dory crispy ala fish n co yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
