Bunda sedang mencari panduan resep crispy dori with lemon butter sauce yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena crispy dori with lemon butter sauce yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep crispy dori with lemon butter sauce
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari crispy dori with lemon butter sauce, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan crispy dori with lemon butter sauce yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat crispy dori with lemon butter sauce yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat crispy dori with lemon butter sauce sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Crispy Dori with Lemon Butter Sauce menggunakan 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Crispy Dori with Lemon Butter Sauce:
- Gunakan 1 lbr ikan dori
- Ambil sejumput garam
- Ambil sejumput lada hitam
- Sediakan Pencelup Basah
- Siapkan 3 sdm terigu
- Ambil 50 ml air matang
- Gunakan Pencelup Kering
- Gunakan 4-5 sdm tepung panir
- Siapkan Saus Lemon Butter
- Sediakan 2 sdm mentega
- Sediakan 1 siung bawang putih cincang
- Sediakan 1 sdm bawang bombay cincang
- Sediakan 40 gr keju soft milky kraft
- Ambil 1/2 bj buah lemon (peras airnya)
- Gunakan 150 ml susu UHT full cream
- Sediakan sejumput kaldu jamur
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan sejumput lada bubuk
- Sediakan sejumput gula
- Siapkan Bahan Pendamping
- Sediakan 250 gr french fries crinkle cut
Langkah-langkah menyiapkan Crispy Dori with Lemon Butter Sauce:
- Siapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan.
- Bahan Pendamping : Goreng kentang hingga kuning kecoklatan di minyak panas api sedang. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Bilas ikan dori dengan air matang. Tiriskan airnya. Lumuri dori dengan sejumput garam dan sejumput lada hitam. Diamkan sesaat (15 menit)
- Campur bahan pencelup basah, aduk rata. Celupkan ikan dori ke bahan pencelup basah, bolak balik agar merata.
- Gulingkan ikan dori ke piring yang berisi tepung panir sambil ditekan-tekan agar tepung panir menempel. Diamkan selama 30 menit di frezer.
- Keluarkan ikan dori, Goreng di minyak panas api kecil hingga matang kecoklatan. Angkat dan tiriskan minyaknya.
- Saus Lemon Butter : Lelehkan 2 sdm mentega di teflon, masukkan bawang putih cincang dan bawang bombay cincang. Tumis hingga harum dan berwarna agak kecoklatan. Masukkan 1 sdm terigu, aduk cepat.
- Masukkan susu cair, aduk cepat. Tambahkan air perasan 1/2 bh jeruk lemon, keju parut, sejumput garam, kaldu jamur, lada dan gula. Aduk-aduk hingga kental dan meletup-letup. Angkat.
- Penyajian : Tata ikan dori, kentang di piring. Beri irisan buah lemon. Sajikan bersama saus lemon butter dan saus sambal. Sajikan hangat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Crispy Dori with Lemon Butter Sauce yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat crispy dori with lemon butter sauce yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!