Sedang mencari ide resep dori crispy sambal matah yang mudah dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena dori crispy sambal matah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dori crispy sambal matah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dori crispy sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dori crispy sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat dori crispy sambal matah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan dori crispy sambal matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Dori crispy sambal matah memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dori crispy sambal matah:
- Sediakan 2 slice dori, potong2 sesuai selera
- Ambil Tepung bumbu sajiku
- Gunakan 1 sdt kerumbar bubuk
- Gunakan Sambal matah
- Sediakan 1 bungkus terasi abc
- Gunakan 20 cabe rawit
- Gunakan 5 bawang merah
- Ambil 1 tomat besar
- Ambil 4 batang seray
- Gunakan 2 biji jeruk sambal
- Ambil 5 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 secukupnya gula garam kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Dori crispy sambal matah:
- Iris tipis bawang, seray dan daun jeruk, potong kecil2 tomat dan cabe.
- Panaskan sedikit minyak, masukkan bawang merah, terasi dan seray sampe harum. Lalu masukkan bahan lainnya, koreksi rasa
- Siapkan adonan basah, 1 sendok tepung sajiku dan air secukupnya, celupkan potongan dori dan biarkan beberapa saat
- Adonan kering, masukkan 5sdm tepung sajiku tambahkan 1sdt ketumbar, berinsedikit kaldu jamur, aduk rata. Masukkan dori yg sdh dicelupkan di adonan basah, aduk2 sampai tepung menempel, jika tepung kurang bisa ditambahkan lagi
- Goreng dori hingga kecoklatan lalu beri toping sambal matah
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Dori crispy sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dori crispy sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
