Mangut lele feat terong
Mangut lele feat terong

Mom sedang mencari ide resep mangut lele feat terong yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena mangut lele feat terong yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep mangut lele feat terong

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut lele feat terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut lele feat terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut lele feat terong yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mangut lele feat terong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mangut lele feat terong memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mangut lele feat terong:

  1. Sediakan 2 ekor lele
  2. Sediakan Minyak goreng
  3. Ambil 3 sdm santan bubuk
  4. Ambil 500 ml air
  5. Siapkan Bumbu halus
  6. Gunakan 6 siung bawang merah
  7. Siapkan 3 siung bawang putih
  8. Siapkan 2 butir kemiri
  9. Gunakan 5 cabe merah (sesuai selera)
  10. Gunakan Bumbu cemplung
  11. Sediakan 1 lembar daun salam
  12. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 1 batang serai
  14. Gunakan 1 ruas lengkuas
  15. Sediakan 5 lembar daun kari (boleh skip)
  16. Ambil Secukupnya garam,gula,kaldu bubuk

Langkah-langkah membuat Mangut lele feat terong:

  1. Potong, cuci bersih lalu goreng lele sampai matang. Setelah itu haluskan bumbu dan siapkan bumbu cemplungnya
  2. Tumis bumbu halus, beri air. Masukkan bumbu cemplung dan santan bubuk. Tes rasa, jika rasa sudah pas masukkan lele yg sudah digoreng tadi
  3. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan terong. Aduk rata. Tunggu sebentar saja sampai terong layu. Setelah matang matikan kompor dan sajikan. Bisa diberi taburan bawang goreng biar makin sedap

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut lele feat terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mangut lele feat terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: mangut lele feat terong