Mom sedang mencari ide resep ikan dory goreng tepung sambal matah yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ikan dory goreng tepung sambal matah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan dory goreng tepung sambal matah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan dory goreng tepung sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan dory goreng tepung sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan dory goreng tepung sambal matah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ikan dory goreng tepung sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ikan Dory Goreng Tepung Sambal Matah menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Dory Goreng Tepung Sambal Matah:
- Ambil 250 gram ikan dory
- Siapkan tepung terigu
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1/2 sendok teh gula
- Ambil 1/2 sendok teh lada bubuk
- Siapkan jeruk limau
- Ambil daun bawang
- Ambil 5 cabai rawit
- Sediakan 1 cabai merah
- Sediakan 6 bawang merah
- Sediakan 1/2 bawang putih
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil minyak goreng
Langkah-langkah membuat Ikan Dory Goreng Tepung Sambal Matah:
- Cuci bersih ikan dory dan potong sesuai selera
- Marinasi dengan sedikit perasan jeruk limau dan lada selama 5 menit
- Buat adonan basah dengan tepung terigu dan beri irisan daun bawang dan sedikit garam
- Masukkan ikan dory ke dalam adonan basah. Kemudian celupkan ke tepung terigu kering.
- Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Masukkan ikan dory yg telah dilumuri tepung terigu kering. Bolak balik sampai keemasan. Angkat dan tiriskan.
- Iris cabai rawit, cabai merah, daun jeruk, bawang merah, dan bawang putih. Lumuri dengan garam dan gula, remas-remas dengan tangan. Beri sedikit perasan jeruk limau.
- Beri 2 sendok makan minyak panas ke sambal.
- Sajikan ikan dory dengan sambal di atasnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Dory Goreng Tepung Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan dory goreng tepung sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
