Bunda sedang mencari inspirasi resep ikan kakap goreng saus tiram yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena ikan kakap goreng saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan kakap goreng saus tiram
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan kakap goreng saus tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ikan kakap goreng saus tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan kakap goreng saus tiram yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ikan kakap goreng saus tiram sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan kakap goreng saus tiram menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ikan kakap goreng saus tiram:
- Gunakan 5 ekor ikan kakap kecil (bersihkan)
- Siapkan 1 buah Bawang bombay besar (iris)
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang)
- Ambil 2 buah cabe besar (iris)
- Siapkan 3 buah cabe kriting (iris)
- Gunakan 2 buah tomat (iris)
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Ambil Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Gunakan Minyak goreng
- Sediakan Tepung bumbu (saya pakai sajiku golden crispy)
- Gunakan Bumbu racik ikan goreng
- Siapkan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Secukupnya saus sambal
- Siapkan Air maizena (1 sdt maizena+ 2 sdm air)
- Sediakan Jeruk nipis
Cara membuat Ikan kakap goreng saus tiram:
- Lumuri ikan yg sdh dibersihkan dengan perasan jeruk nipis, tambahkan bumbu racik ikan goreng, diamkan 15 menit.
- Gulingkan ikan dalam tepung bumbu, tebaskan tepung, lalu goreng hingga matang (kuning keemasan)
- Panaskan teflon, tuang 2 sdm minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang putih hingga layu…masukkan cabe besar dan cabe kriting…masukkan tomat, tambahkan saos tiram, gula, lada, kaldu, kecap dan saus sambal, aduk sembari koreksi rasa
- Tambahkan sedikit air, lalu kentalkan dengan air maizena.
- Setelah matang, siram diatas ikan goreng tepung, garnish (saya taburi seledri saja), lalu sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan kakap goreng saus tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kakap goreng saus tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
