Lagi mencari inspirasi resep kakap merah + tahu kotak goreng yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena kakap merah + tahu kotak goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kakap merah + tahu kotak goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap merah + tahu kotak goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kakap merah + tahu kotak goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kakap merah + tahu kotak goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kakap merah + tahu kotak goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kakap merah + Tahu Kotak Goreng memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kakap merah + Tahu Kotak Goreng:
- Gunakan 4 ekor kakap merah di fillet
- Gunakan 2 bungkus tahu kotak (@isi 8 potong)
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1/2 bawang bombay
- Ambil sejumput garam
- Sediakan 1 sdm mentega
- Sediakan lada hitam
- Sediakan jeruk nipis
- Sediakan 2 gelas air
Cara menyiapkan Kakap merah + Tahu Kotak Goreng:
- Fillet ikan. tp kepala dan duri jangan dibuang nanti dipakai untuk saos ikan. Hari ini aku nyoba bereksperimen filletnya dari kepala ke ekor tp tidak putus. Begitu hampir di ujung ekor, hentikan filleting. lalu potong tulang ekornya. cabut durinya. jadi deh 1 ekor tanpa duri tp nampak spt utuh
- Taburi garam untuk mengurangi kadar air. terus taburi dengan cincangan bawang putih dan lumuri jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis dan lada hitam. Masukkan kulkas selama 10 menit
- Sembari menunggu ikan meresapkan bumbu2nya. kita olah tulang ikan tadi. - Potong wortel dan cross cut (cacah) bawang putih, bawang merah, bawang bombay.
- Rebus air 1 cangkir (Dikira2 sendiri aja ya).
- Setelah mendidih masukkan wortel dulu sampai lumayan empuk. lalu masukkan bahan lainnya (bawang dan teman-temannya). Setelah semua tercampur rata, tambahkan garam. lalu masukkan tulang ikan. biarkan sampai matang
- Untuk tahu, goreng sesuai selera. Disini aku hanya memakai rendaman air + Bawang putih
- Waktunya goreng ikan. untuk menggoreng ikan, bisa menggunakan minyak setengan badan ikan. jangan sampai terendam penuh nanti hilang nutrisinya. atau pakai mentega. jadi nanti efeknya spt ikan panggang.
- Letakkan ikan di piring lalu tuang dengan air kuah tulang iman tadi. Hidangkan bersama dengan tahu. Untuk tahu aku tambahkan sambal bawang dan lumuri dengan kecap manis sendikit.
- Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakap merah + Tahu Kotak Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kakap merah + tahu kotak goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
