[12] Kakap Goreng Tepung Saus Asam Pedas
[12] Kakap Goreng Tepung Saus Asam Pedas

Mom sedang mencari panduan resep [12] kakap goreng tepung saus asam pedas yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena [12] kakap goreng tepung saus asam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep [12] kakap goreng tepung saus asam pedas

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari [12] kakap goreng tepung saus asam pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan [12] kakap goreng tepung saus asam pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah [12] kakap goreng tepung saus asam pedas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan [12] kakap goreng tepung saus asam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat [12] Kakap Goreng Tepung Saus Asam Pedas memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan [12] Kakap Goreng Tepung Saus Asam Pedas:

  1. Ambil 500 gr Ikan kakap hitam fillet, potong sesuai selera
  2. Ambil 150 gr Tepung bumbu serbaguna
  3. Ambil secukupnya Air
  4. Siapkan secukupnya Minyak goreng
  5. Ambil Bahan Saus
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Ambil 1/2 buah bawang bombay
  8. Sediakan 3 buah cabe rawit merah
  9. Ambil 3 buah cabe merah keriting
  10. Sediakan 1 batang sereh
  11. Gunakan 1 cm jahe
  12. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  13. Sediakan 5 sdm saus sambal
  14. Sediakan 5 sdm saus tomat
  15. Sediakan 2 sdm saus tiram
  16. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  17. Gunakan 1 sdt lada hitam bubuk
  18. Ambil 2 sdm tepung meizena, larutkan dng 3 sdm air
  19. Siapkan secukupnya Garam dan gula

Cara membuat [12] Kakap Goreng Tepung Saus Asam Pedas:

  1. Larutkan 50 gr tepung bumbu serbaguna dengan air untuk adonan basah dan 100 gr untuk adonan kering.
  2. Panaskan minyak goreng. Celupkan ikan kakap ke dalam adonan basah. Kemudian masukkan dalam adonan kering. Goreng hingga coklat keemasan.
  3. Untuk saus. Tumis irisan bawang bombay, bawang putih, dan cabe hingga harum. Masukkan jahe, sereh, dan daun jeruk. Tambahkan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih.
  4. Masukkan saus tiram, kecap ikan, lada hitam bubuk, saus sambal dan saus tomat. Aduk rata dan koreksi rasa.
  5. Masukkan larutan meizena, aduk hingga mengental. Selanjutkan masukkan ikan kakap yang telah digoreng. Aduk hingga bumbu tercampur merata.
  6. Ikan kakap saus asam pedas siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan [12] Kakap Goreng Tepung Saus Asam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan [12] kakap goreng tepung saus asam pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: [12] kakap goreng tepung saus asam pedas