Sedang mencari ide resep ikan kakap goreng asam manis yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena ikan kakap goreng asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep ikan kakap goreng asam manis
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kakap goreng asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan kakap goreng asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kakap goreng asam manis yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kakap goreng asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan kakap goreng asam manis memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan kakap goreng asam manis:
- Sediakan 1 kg ikan kakap
- Sediakan 1/2 bawang bombai
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 2 buah cabai hijau
- Gunakan 2 buah cabai merah
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 3 sdm Saus sambal
- Gunakan 5 sdm Saus tomat
- Siapkan 1 sdt tepung maizena (larutkan)
- Sediakan secukupnya Air putih
- Gunakan secukupnya Bumbu kaldu
- Sediakan Tepung Serba guna (saya pakai mama suka)
Langkah-langkah membuat Ikan kakap goreng asam manis:
- Cuci bersih ikan kemudian tiriskan
- Iris bawang bombai, bawang putih, cabai hijau, cabai merah, dan daun bawang
- Siapkan 2 mangkok, larutkan 4sendok tepung serbaguna, dan siapkan tepung kering untuk balur yg ke 2
- Masuk kan ikan ke tepung yg sudah dilarutkan kemudian masuk kan ke tepung kering lalu goreng dengan api kecil agar masak sampai keseluruhan
- Kalau sudah matang angkat dan sisih kan
- Tumis irisan bawang dan cabai sampai harum, tuang air secukupnya dan masuk kan wortel, saus sambal dan saus tomat masak sampai berbuih masuk kan larutan tepung maizena aduk sampai mengental, masuk kan daun bawang, lalu masukan ikan yg sudah digoreng masak sampai kaldu menyerap ke ikan lalu angkat dan hidangkan
- Ikan goreng kakap asam manis siap disantap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan kakap goreng asam manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan kakap goreng asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
