Mom sedang mencari inspirasi resep kakap goreng sambal matah yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena kakap goreng sambal matah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kakap goreng sambal matah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap goreng sambal matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kakap goreng sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kakap goreng sambal matah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kakap goreng sambal matah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kakap goreng sambal matah memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kakap goreng sambal matah:
- Gunakan ikan kakap(cuci dg air jeruk nipis)
- Siapkan Bahan rendaman ikan (haluskan):
- Siapkan kunyit
- Sediakan ketumbar
- Siapkan kemiri
- Gunakan bawang putih
- Ambil kaldu ayam bubuk
- Siapkan garam
- Sediakan merica
- Gunakan Bahan sambal matah:
- Siapkan cabe rawit
- Sediakan cabe rawit hijau
- Gunakan bawang putih
- Sediakan cabe merah
- Siapkan serai (ambil putihnya sja)
- Ambil daun jeruk
- Ambil tomat (jgn yg terlalu matang)
- Sediakan minyak panas(sisa goreng ikan)
- Gunakan air jeruk nipis
- Siapkan Garam,gula,kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Kakap goreng sambal matah:
- Ikan yg sdh dicuci lalu dilumuri bumbu halus. Tunggu beberapa saat smpai meresap (sya 30 mnit)
- Goreng ikan smpai matang lalu tiriskan
- Langkah bikin sambal:iris halus serai, bawang merah, cabe dan daun jeruk.geprek cincang halus bawang putih. Iris tomat kecil2 (buang isinya)
- Masukan semua bahan sambal kedalam wadah tahan panas, siram dg minyak pnas. Aduk2 lalu beri air jeruk nipis.lalu tuang sambal ke si ikan goreng.jdi deh bun variasi ikan goreng nya 😀
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakap goreng sambal matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kakap goreng sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
