Mom sedang mencari inspirasi resep ikan lele goreng yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena ikan lele goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ikan lele goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan lele goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan lele goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan lele goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ikan lele goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ikan lele goreng memakai 9 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan lele goreng:
- Siapkan 1 kg Ikan lele ukuran sedang
- Sediakan bumbu marinasi *
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 ruas kunyit (me : pakai punyit bubuk 1 1/2 Sdm)
- Gunakan 1 sdm garam (boleh lebih menyesuaikan lidah)
- Siapkan 1/2 Sdm Penyedap rasa (bebas)
- Siapkan minyak goreng untuk menggoreng
Cara membuat Ikan lele goreng:
- Cuci ikan lele, dan jangan lupa di kerat agar bumbu nya meresap sempurna.
- Tumbuk semua bumbu marinasi setelah itu balurkan ke ikan lele yang sudah dicuci bersih tadi, setelah bumbu rata diamkan kira kira 30 menit agar bumbu meresap. (saya simpan di kulkas 1 jam)
- Panaskan minyak lalu masukan ikan lele ke dalam wajan penggorengan. goreng ikan lele sampai kering keemasan jika sudah lalu angkat.
- Ikan lele siap disajika, boleh banget di tambah dengan sayur bening dan sambel Terasi. Selamat mencoba Bunda
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ikan lele goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan lele goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
