Sedang mencari panduan resep kakap merah goreng tepung crispy yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena kakap merah goreng tepung crispy yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep kakap merah goreng tepung crispy
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kakap merah goreng tepung crispy, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kakap merah goreng tepung crispy enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kakap merah goreng tepung crispy yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kakap merah goreng tepung crispy sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Kakap merah goreng tepung crispy menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kakap merah goreng tepung crispy:
- Sediakan fillet ikan kakap merah
- Gunakan Bumbu rendaman/marinasi :
- Siapkan telur (kocok sebentar ambil setengah saja)
- Gunakan bawang putih
- Sediakan bawang merah
- Ambil minyak wijen
- Gunakan lada
- Sediakan garam, kaldu penyedap
- Gunakan Untuk membalur ikan:
- Siapkan tepung terigu
- Siapkan telur ditambah sisa telur untuk marinasi ikan
Cara membuat Kakap merah goreng tepung crispy:
- Tuang ikan kakap yang sudah di-fillet ke dalam baskom.
- Ulek bawang putih, bawang merah sampai halus. Tuang ke baskom. Masukan telur, garam, kaldu penyedap, lada dan minyak wijen. Aduk2 dan balur merata ke seluruh ikan. Diamkan sampai meresap (saya: 20 menit)
- Masukkan satu persatu ke kocokan telur terlebih dahulu baru masukkan ke dalam tepung. Kalau ingin tebal, ulangi masukkan ke kocokan telur lalu masukkan ke tepung kembali.
- Masukkan ke freezer minimal 1/2 jam sebelum digoreng biar tepungnya tidak banyak rontok saat digoreng.
- Goreng di minyak panas dengan api sedang saja. Jika sudah kecokelatan, balik perlahan.
- Sajikan. Kriuk-kriuknya bertahan sampai 4 jam ke depan tanpa perlu dimasukkan ke wadah kedap udara lho moms…😊😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kakap merah goreng tepung crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kakap merah goreng tepung crispy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
