Pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang)
Pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang)

Mom sedang mencari ide resep pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang):

  1. Ambil ikan teri basah ukuran besar
  2. Gunakan air lemon
  3. Gunakan tepung terigu
  4. Gunakan tepung sagu
  5. Siapkan telur utuh
  6. Ambil air buat adonan
  7. Gunakan untuk merebus
  8. Gunakan bawang Putih
  9. Sediakan lada bubuk Putih
  10. Siapkan gula pasir
  11. Siapkan Penyedap
  12. Sediakan Garam

Langkah-langkah membuat Pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang):

  1. Balurin ikan dengan air lemon,biarinkan selama 5 menit (ini untuk mengurangi bau amis) lalu cuci bersih dan haluskan ikan teri yang Sudah dibuang tulangnya Bersama dengan telur+bawang Putih dan air
  2. Setelah halus tuang kewadah lalu masukkan garam,penyedap,gula pasir,lada aduk rata.setelah rata bisa tuangkan tepung terigu aduk rata,lalu masukkan tepung sagu aduk rata.hasil adonan akan sedikit Lembek
  3. Koreksi rasa jika Sudah pas adonan pempek siap dibentuk,sebelum membentuk adonan balurkan ulenan dan tangan dengan tepung sagu agar tidak lengket
  4. Rebus pempek dengan air yang Sudah mendidih.sampai matang jika matang pempek akan mengembang dan akan Naik keatas.pempek siap diangkat tiriskan dan siap disajikan.
  5. Untul air rebusnya bisa dikasih minyak sayur 1sdm supaya pempek tidak lengket

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang)