Pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang)
Pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang)

Sedang mencari panduan resep pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam penyiapannya. Karena pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang)

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang):

  1. Siapkan 135 gram ikan teri basah ukuran besar
  2. Gunakan 1 sdm air lemon
  3. Sediakan 3 sdm tepung terigu
  4. Sediakan 180 gram tepung sagu
  5. Sediakan 1 butir telur utuh
  6. Siapkan 150 ml air buat adonan
  7. Sediakan 1 1/5 liter untuk merebus
  8. Gunakan 1 siung bawang Putih
  9. Sediakan 1 sdt lada bubuk Putih
  10. Ambil 1 sdm gula pasir
  11. Gunakan secukupnya Penyedap
  12. Gunakan secukupnya Garam

Langkah-langkah menyiapkan Pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang):

  1. Balurin ikan dengan air lemon,biarinkan selama 5 menit (ini untuk mengurangi bau amis) lalu cuci bersih dan haluskan ikan teri yang Sudah dibuang tulangnya Bersama dengan telur+bawang Putih dan air
  2. Setelah halus tuang kewadah lalu masukkan garam,penyedap,gula pasir,lada aduk rata.setelah rata bisa tuangkan tepung terigu aduk rata,lalu masukkan tepung sagu aduk rata.hasil adonan akan sedikit Lembek
  3. Koreksi rasa jika Sudah pas adonan pempek siap dibentuk,sebelum membentuk adonan balurkan ulenan dan tangan dengan tepung sagu agar tidak lengket
  4. Rebus pempek dengan air yang Sudah mendidih.sampai matang jika matang pempek akan mengembang dan akan Naik keatas.pempek siap diangkat tiriskan dan siap disajikan.
  5. Untul air rebusnya bisa dikasih minyak sayur 1sdm supaya pempek tidak lengket

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: pempek ikan teri basah (makanan khas bangka dan palembang)