Ikan teri basah asam keung
Ikan teri basah asam keung

Lagi mencari ide resep ikan teri basah asam keung yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena ikan teri basah asam keung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep ikan teri basah asam keung

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan teri basah asam keung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ikan teri basah asam keung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ikan teri basah asam keung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan teri basah asam keung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan teri basah asam keung menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan teri basah asam keung:

  1. Siapkan 1/2 kg Ikan teri basah
  2. Sediakan Bahan halus
  3. Gunakan 5 siung bawang merah
  4. Gunakan 2 siung bawang putih
  5. Ambil 6 buah cabe merah
  6. Ambil 8 buah cabe rawit (tergantung selera)
  7. Gunakan 2 ruas Kunyit
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Siapkan 1/2 sendok ketumbar
  10. Sediakan 8 buah Asam keeung
  11. Siapkan 3 buah asam belimbing (sesuai selera)
  12. Ambil 5 tangkai daun kari
  13. Ambil Tambahan
  14. Sediakan Gula
  15. Sediakan Garam
  16. Siapkan Kaldu ayam

Langkah-langkah membuat Ikan teri basah asam keung:

  1. Cuci bersih ikan teri buang kepala nya. Beri jeruk nipis dan garam agar tidak bauk amis
  2. Cuci semua bahan halus dan blender semuanya,
  3. Kemudian tumis semua bahan halus beserta masukan semua bahan tambahan,sampai harum dan tambahkan air secukupnya sampai mendidih
  4. Masukan ikan teri jangan di aduk2 agar ikan teri tidak hancur sesekali saja. Mendidih dan jadi deh.
  5. Selamat mencoba

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan teri basah asam keung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ikan teri basah asam keung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: ikan teri basah asam keung