Sedang mencari ide resep lele goreng bumbu bali yang simple dalam pembuatannya. Kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena lele goreng bumbu bali yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep lele goreng bumbu bali
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng bumbu bali, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan lele goreng bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lele goreng bumbu bali yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat lele goreng bumbu bali sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Lele Goreng Bumbu Bali menggunakan 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lele Goreng Bumbu Bali:
- Sediakan Bahan marinasi
- Ambil 4 ekor lele
- Gunakan I sdt ketumbar
- Siapkan I sdt garam
- Ambil 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil Bahan bumbu halus
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabai merah keriting
- Sediakan 12 buah cabai rawit merah
- Sediakan 2 butir kemiri (sangrai)
- Sediakan 1/2 ruas jahe
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 1/4 ruas lengkuas
- Sediakan 1/2 terasi (bakar)
- Sediakan Bahan tambahan
- Siapkan 2 buah sereh (geprek)
- Gunakan 2 lembar daun jeruk (iris)
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Penyedap rasa
Cara menyiapkan Lele Goreng Bumbu Bali:
- Marinasi lele dengan garam, jeruk nipis dan ketumbar yang sudah dihaluskan, diamkan kurleb 30 menit
- Haluskan semua bahan bumbu halusnya (saya diulek)
- Goreng lele sampai setengah kering
- Tumis bumbu halus, sereh dan daun jeruk sampai harum. Masukan sedikit air.
- Tambahkan kecap manis, gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera, koreksi rasa.
- Masukan lele yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu, aduk hingga merata, masak sebentar sampai bumbu meresap. Lele goreng bumbu Bali siap dinikmati
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele Goreng Bumbu Bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lele goreng bumbu bali yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
