Mom sedang mencari panduan resep pepes teri basah yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena pepes teri basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes teri basah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes teri basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pepes teri basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes teri basah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes teri basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes teri basah memakai 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes teri basah:
- Sediakan ikan teri basah
- Sediakan daun kemangi petik daunnya
- Gunakan tomat potong2
- Gunakan garam, sesuaikan
- Gunakan gula pasir
- Ambil penyedap (saya totole)
- Gunakan Daun pisang
- Ambil lidi secukupnya
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan cabe kering (rendam dengan air panas sampai lembut)
- Ambil cabe rawit (jika ingin tambah pedas)
- Sediakan bawang merah
- Ambil bawang putih
- Siapkan kunyit
- Siapkan jahe
- Ambil lengkuas
- Ambil sereh iris2
- Siapkan kemiri
- Siapkan daun jeruk
Cara membuat Pepes teri basah:
- Buang kepala ikan teri sekalian kotorannya cuci bersih lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis diamkan sesaat
- Dalam wadah campur ikan, daun kemangi, bumbu halus, tomat, garam, gula pasir, penyedap lalu bungkus dengan daun pisang
- Kukus 30menit sampai matang, kemudian bakar di bara api, saya menggunakan teflon.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes teri basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes teri basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
