Pepes Ikan Teri Basah
Pepes Ikan Teri Basah

Anda sedang mencari panduan resep pepes ikan teri basah yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena pepes ikan teri basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep pepes ikan teri basah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes ikan teri basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes ikan teri basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan teri basah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan teri basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Teri Basah memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah:

  1. Gunakan ikan teri basah
  2. Sediakan kemangi, petik daun
  3. Sediakan tomat merah besar, belah 12
  4. Ambil garam
  5. Siapkan gula pasir
  6. Siapkan Haluskan :
  7. Sediakan bawang merah
  8. Gunakan bawang putih
  9. Ambil cabe merah keriting
  10. Siapkan kemiri
  11. Sediakan jahe
  12. Siapkan lengkuas
  13. Sediakan kunyit
  14. Ambil :
  15. Siapkan daun pisang
  16. Siapkan lidi/tusuk gigi

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Teri Basah:

  1. Cuci bersih ikan teri basah, lalu lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit.
  2. Campur ikan teri dengan bumbu halus, daun kemangi, tomat, garam, dan gula. Aduk hingga rata.
  3. Ambil selembar daun pisang, beri 2 sdm ikan teri yang sudah di bumbui tadi. Gulung daun pisang lalu semat kedua ujungnya dengan lidi
  4. Kukus pepes ikan teri basah selama 30 menit atau sampai matang. Matikan api
  5. Pepes ikan teri basah siap di sajikan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Teri Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan teri basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: pepes ikan teri basah