Pepes Teri Basah
Pepes Teri Basah

Sedang mencari panduan resep pepes teri basah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena pepes teri basah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep pepes teri basah

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes teri basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes teri basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes teri basah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan pepes teri basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes Teri Basah memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Teri Basah:

  1. Gunakan teri basah
  2. Gunakan daun kemangi petik per helai daun
  3. Sediakan pete
  4. Ambil jeruk nipis
  5. Ambil Daun pisang
  6. Sediakan gigi
  7. Gunakan Garam
  8. Sediakan Gula
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Siapkan bawang merah
  11. Gunakan bawang putih
  12. Siapkan cabe (merah/rawit merah sesuai selera)
  13. Sediakan kemiri
  14. Siapkan kunyit
  15. Ambil jahe
  16. Gunakan lengkuas
  17. Sediakan serai ambil bagian putihnya, rajang halus

Cara menyiapkan Pepes Teri Basah:

  1. Cuci bersih teri, buang kepala dan kotorannya kemudian campurkan dengan air jeruk nipis
  2. Ulek bumbu halus, campurkan ke teri beserta daun kemangi dan pete. Aduk rata
  3. Siapkan daun pisang bersih, ambil sebagian teri. Gulung daun dan sematkan tusuk gigi di kedua ujungnya, kukus selama 10 menit
  4. Panaskan teflon anti lengket, panggang pepes diatas teflon hingga daun pisang agak gosong. Jangan lupa dibalik, buka daunnya dan sajikan

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Teri Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes teri basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: pepes teri basah