Bunda sedang mencari ide resep pepes tahu, kerang, dan teri basah yang tidak susah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena pepes tahu, kerang, dan teri basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep pepes tahu, kerang, dan teri basah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu, kerang, dan teri basah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu, kerang, dan teri basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu, kerang, dan teri basah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu, kerang, dan teri basah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu, Kerang, dan Teri Basah menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pepes Tahu, Kerang, dan Teri Basah:
- Gunakan Tahu
- Gunakan Teri basah
- Sediakan Kerang
- Siapkan Kemangi
- Sediakan Bawang putih
- Gunakan Bawang merah
- Ambil kemiri
- Siapkan Telur
- Siapkan Garam, gula, dan merica bubuk
- Sediakan Daun pisang
Cara membuat Pepes Tahu, Kerang, dan Teri Basah:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Sisihkan terlebih dahulu.
- Siapkan tahu, haluskan dengan garpu. Campurkan dengan teri basah, kerang, kemangi, dan bumbu halus. Aduk rata.
- Tambahkan telur sebagai perekat, lalu masukkan garam, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang. Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu bungkus dengan daun pisang.
- Kukus selama 20 menit (waktu terhitung sejak kompor dinyalakan).
- Angkat pepes tahu dan sajikan. Bisa dimakan bersama nasi hangat dan sayur bening 😊
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu, Kerang, dan Teri Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu, kerang, dan teri basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!