Anda sedang mencari panduan resep pepes tahu, kerang, dan teri basah yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena pepes tahu, kerang, dan teri basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pepes tahu, kerang, dan teri basah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu, kerang, dan teri basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes tahu, kerang, dan teri basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pepes tahu, kerang, dan teri basah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes tahu, kerang, dan teri basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pepes Tahu, Kerang, dan Teri Basah menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pepes Tahu, Kerang, dan Teri Basah:
- Ambil 2 buah Tahu
- Gunakan 50 g Teri basah
- Gunakan 100 g Kerang
- Gunakan 1 ikat Kemangi
- Ambil 2 siung Bawang putih
- Ambil 3 siung Bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 butir Telur
- Siapkan Secukupnya Garam, gula, dan merica bubuk
- Ambil Daun pisang
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu, Kerang, dan Teri Basah:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri. Sisihkan terlebih dahulu.
- Siapkan tahu, haluskan dengan garpu. Campurkan dengan teri basah, kerang, kemangi, dan bumbu halus. Aduk rata.
- Tambahkan telur sebagai perekat, lalu masukkan garam, gula, dan merica bubuk. Aduk hingga rata, lalu koreksi rasa.
- Siapkan daun pisang. Bagi adonan menjadi 2 bagian, lalu bungkus dengan daun pisang.
- Kukus selama 20 menit (waktu terhitung sejak kompor dinyalakan).
- Angkat pepes tahu dan sajikan. Bisa dimakan bersama nasi hangat dan sayur bening 😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes Tahu, Kerang, dan Teri Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu, kerang, dan teri basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
