Lagi mencari panduan resep pepes ikan teri basah yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena pepes ikan teri basah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes ikan teri basah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan teri basah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan teri basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes ikan teri basah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan teri basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes ikan teri basah menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes ikan teri basah:
- Ambil 500 gram ikan teri basah
- Ambil 1 ikat kemangi (ambil daun nya)
- Ambil 1 buah tomat besar (potong dadu)
- Siapkan iris cane rawit (secukupnya)
- Siapkan kelapa parut sedang (4 Sdm)
- Gunakan penyedap, garam, lada,
- Sediakan 2 batang serai (iris memanjang)
- Gunakan daun pisang untuk membungkus
- Siapkan bumbu halus :
- Ambil 3 ruas jari kunyit
- Siapkan 3 ruas jari jahe
- Ambil 4 siung baput
- Gunakan 4 siung bamer
Cara membuat Pepes ikan teri basah:
- Bersihkan ikan buang kotoran di kepalanya, (caranya pencet bagian dekat kepalanya)
- Haluskan bahan bumbu dan campurkan semua bahan bersama garam, lada, penyedap
- Bungkus sesuaikan dengan besar daun, lalu kukus sekitar ± 30 menit
- Lalu bakar dengan oven selama 20 menit dengan suhu 150 ° /bisa juga bakar manual. tujuan nya agar kering dan tidak mudah basi. jioa sudah angkat dan siap di hidangkan dengan lalapan,,,
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes ikan teri basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan teri basah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
