Sedang mencari panduan resep pepes daun labu - teri basah & tempe yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatannya. Karena pepes daun labu - teri basah & tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep pepes daun labu - teri basah & tempe
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes daun labu - teri basah & tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes daun labu - teri basah & tempe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pepes daun labu - teri basah & tempe yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes daun labu - teri basah & tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe:
- Sediakan daun pucuk labu
- Siapkan teri basah
- Sediakan tempe
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan bawang merah
- Gunakan bawang putih
- Sediakan kemiri sangrai
- Siapkan terasi goreng
- Siapkan kunyit bakar
- Sediakan Gula, garam
- Sediakan minyak goreng
- Sediakan Bumbu aroma :
- Sediakan daun salam
- Gunakan lengkuas di keprek, bagi jadi 3 bagian
- Ambil cabe rawit merah
- Ambil tomat cherry
- Gunakan tomat ijo
- Gunakan daun kemangi
- Ambil Pelengkap :
- Ambil Daun pisang untuk membungkus
- Siapkan lidi untuk menyemat
Cara menyiapkan Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe:
- Siapkan bahan.
- Didihkan 250 ml air, beri 1 sdt minyak goreng, rebus daun labu sebentar saja kurang lebih 5 menit, peras tiriskan airnya. Bersihkan teri basah, buang bagian kepalanya. Potong-potong tempe. Siapkan bumbu halus dan bumbu aroma. Perhatikan pemberian garam mengingat teri basah yang digunakan cenderung asin.
- Campur ikan, daun labu, tempe dengan bumbu halus, tambahkan 1 sdm minyak goreng, aduk rata
- Siapkan daun pisang yang sudah bersih dan telah di panggang sebentar di atas api kompor supaya daun lemas dan mudah dibentuk. Letakkan daun salam dan sedikit potongan lengkuas, taruh adonan pepes diatasnya kemudian beri sekitar 5 lembar daun kemangi, irisan tomat dan cabe rawit. Lipat daun, semat dengan lidi
- Kukus pepes selama 30 menit. Hidangkan dengan nasi hangat
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Daun Labu - Teri Basah & Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes daun labu - teri basah & tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
