Lagi mencari inspirasi resep pepes ikan teri basah daun kemangi yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena pepes ikan teri basah daun kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep pepes ikan teri basah daun kemangi
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes ikan teri basah daun kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan teri basah daun kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes ikan teri basah daun kemangi yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pepes ikan teri basah daun kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah Daun Kemangi menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah Daun Kemangi:
- Ambil Ikan Teri basah
- Sediakan air Perasan jeruk nipis / lemon
- Gunakan Tomat
- Gunakan daun kemangi
- Siapkan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Sediakan kemiri
- Ambil Cabe merah kriting
- Ambil Kunyit
- Sediakan Lengkuas
- Sediakan jahe
- Siapkan garam (sesuai selera)
- Siapkan gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan Daun Pisang secukupnya untuk membungkus
Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Teri Basah Daun Kemangi:
- Cuci bersih ikan Teri, kemudian beri perasan air jeruk, diamkan beberapa saat, kemudian bilas. Sisihkan. Cuci bersih tomat kemudian Potong2, petiki daun kemangi (ambil daunnya saja) kemudian cuci bersih. Sisihkan
- Siapkan bumbu2, ulek cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe dan Lengkuas sampai halus kemudian sisihkan. Siapkan wadah, masukkan, okay Teri, tomat, bumbu halus dan daun kemangi, kemudian beri garam dan gula pasir, koreksi Rasa.
- Setelah semua tercampur siapkan daun pisang, Bungkus campuran Teri Dan bumbu dengan daun, Setelah semua selesai dibungkus, kukus pepes selama 20 menit.
- Setelah di kukus, bakar Pepes diatas bara atau dengan menggunakan alat bakaran (sesuai yg ada dirumah, sy pakai alat bakar batu), bakar hingga tercium bau harum daun terbakar. Angkat, Pepes Ikan Teri Basah Daun Kemangi siap dinikmati dengan Nasi hangat, selamat mencoba 😉
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Ikan Teri Basah Daun Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan teri basah daun kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
