Pepes Mairo "ikan teri basah"
Pepes Mairo "ikan teri basah"

Sedang mencari panduan resep pepes mairo "ikan teri basah" yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena pepes mairo "ikan teri basah" yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep pepes mairo "ikan teri basah"

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes mairo "ikan teri basah", mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan pepes mairo "ikan teri basah" enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes mairo "ikan teri basah" yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes mairo "ikan teri basah" sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Mairo "ikan teri basah" memakai 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Mairo "ikan teri basah":

  1. Gunakan ikan teri basah
  2. Sediakan kelapa (parut)
  3. Siapkan bawang putih
  4. Sediakan bawang merah
  5. Sediakan Kemiri
  6. Ambil Sereh
  7. Gunakan Seledri
  8. Ambil Daun bawang
  9. Ambil Jahe
  10. Ambil Kunyit
  11. Sediakan cabe rawit
  12. Gunakan Daun pisang dan Lidi/tusuk gigi
  13. Ambil garam, merica dan penyedap

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Mairo "ikan teri basah":

  1. Bersihkan Mairo "ikan teri basah" beri sedikit perasan jeruk nipis lalu sisihkan
  2. Blender bawang putih, bawang merah, kunyit dan kemiri (diulek juga bisa).
  3. Iris daun bawang dan seledri. Memarkan jahe dan Sereh. Sisihkan semuanya.
  4. Tumis bumbu yg telah dihaluskan sampai berbau harum, lalu masukkan bumbu yg dimemarkan beserta cabe rawit kemudian masukan garam, merica dan penyedap lalu sisihkan.
  5. Campurkan bumbu yg telah ditumis tadi dengan kelapa dan Mairo "ikan teri basah" masukan pula daun bawang dan seledri lalu aduk² sampai semuanya tercampur rata. (Bisa koreksi rasa kalo masih ada yg kurang boleh ditambahkan sebelum dibungkus)
  6. Setelah itu bungkus menggunakan daun pisang lalu kukus kurang lebih 15-20 Menit. (Kukusan telah dipanaskan terlebih dahulu).
  7. Setelah keluar dari kukusan pepes di panggang sebentar kurang lebih 5 menit. (Sya panggang menggunakan teflon dgn api sedang)
  8. Pepes ikan Mairo "ikan teri basah" siap dihidangkan bersama nasi hangat. Selamat mencoba 😇

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pepes Mairo "ikan teri basah" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes mairo "ikan teri basah" yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: pepes mairo "ikan teri basah"