Sambel Kencur Lele
Sambel Kencur Lele

Mom sedang mencari ide resep sambel kencur lele yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena sambel kencur lele yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep sambel kencur lele

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel kencur lele, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambel kencur lele yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel kencur lele yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel kencur lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Kencur Lele memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Kencur Lele:

  1. Siapkan 300 gr/4 bh lele, goreng
  2. Siapkan Bumbu Sambel Kencur
  3. Siapkan 1 sg/ 4 gr bawang putih
  4. Ambil 1 ruas/ 4 gr kencur kupas
  5. Gunakan 1/4 sdt/ 1 gram garam
  6. Siapkan NB : ikan lele bisa diganti ikan lain ya…bandeng, gurame

Cara menyiapkan Sambel Kencur Lele:

  1. Siapkan bahan. Lele goreng n bumbu
  2. Lepas duri dari tubuh lele. Sirip dan ekor nantinya ikut di ulek
  3. Haluskan bumbu sambel kencur sampai lembut
  4. Masukkan daging lele termasuk sirip n ekornya. Ulek (bukan aduk) sp lele lembut dan tercampur dg semua sambel.
  5. Test rasa. Sambel Kencur Lele siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel Kencur Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel kencur lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: sambel kencur lele