Kembung goreng sambal teri
Kembung goreng sambal teri

Anda sedang mencari inspirasi resep kembung goreng sambal teri yang simple dalam pembuatannya. Kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena kembung goreng sambal teri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep kembung goreng sambal teri

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung goreng sambal teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kembung goreng sambal teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kembung goreng sambal teri yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kembung goreng sambal teri sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kembung goreng sambal teri menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kembung goreng sambal teri:

  1. Siapkan 1 kg ikan kembung, bersihkan
  2. Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
  3. Gunakan ¹/² sdm ketumbar bubuk
  4. Ambil ¹/⁴ sdt kunyit bubuk
  5. Ambil sesuai selera Garam & penyedap
  6. Gunakan secukupnya Minyak
  7. Siapkan 2 sdm tepung beras
  8. Ambil Bahan sambal :
  9. Ambil Cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah & bawang putih
  10. Ambil 2 genggam ikan teri kering
  11. Siapkan 1 sdm gula pasir
  12. Sediakan 1 bks kecil trasi abc, bakar
  13. Siapkan ¹/² bks royco

Cara menyiapkan Kembung goreng sambal teri:

  1. Lumuri ikan dgn bawang halus, ketumbar, kunyit, garam & penyedap. Diamkan sejenak supaya bumbu meresap, kemudian taburi dgn tepung
  2. Panaskan minyak, goreng ikan hingga matang.
  3. Goreng teri hingga kering, sisihkan
  4. Sambal : goreng cabe merah, cabe rawit merah, bawang merah & bawang putih hingga layu, setelah layu angkat & tiriskan. Lalu tambahkan trasi, royco & garam. Haluskan
  5. Setelah sambal halus tambahkan ikan teri, aduk rata.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kembung goreng sambal teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kembung goreng sambal teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tags: kembung goreng sambal teri