Sedang mencari ide resep kembung goreng cabe ijo yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam penyiapannya. Karena kembung goreng cabe ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep kembung goreng cabe ijo
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kembung goreng cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kembung goreng cabe ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kembung goreng cabe ijo yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kembung goreng cabe ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kembung goreng cabe ijo menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kembung goreng cabe ijo:
- Sediakan 7-8 ekor ikan kembung
- Sediakan Bumbu ikan goreng
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan Bahan cabe ijo
- Gunakan 20 cabai rawit hijau
- Sediakan 10 cabai keriting hijau
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
- Gunakan 1/2 sdt penyedap
- Sediakan 2 sdt gula pasir
- Siapkan Bahan tambahan
- Gunakan 500 ml minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Kembung goreng cabe ijo:
- Cuci bersih ikan, lalu bumbui dengan bahan bumbu ikan goreng seperti resep diatas, diamkan 10 menit.
- Panaskan 500ml minyak sayur, lalu goreng ikan, bisa di sesuaikan mau kering atau tidak terlalu kering sesuai selera, kalau saya digoreng garing.
- Rebus cabe dan bawang terlebih dahulu selama 15 menit, supaya bau langu nya hilang. Lalu angkat dan tiriskan.
- Setelah itu ulek kasar dan di beri bumbu lainnya, seperti garam, gula dll.
- Ambil sekitar 50-100ml minyak sayur, panaskan, lalu tumis cabe yang sudah di ulek tadi selama 10-15 menit. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api.
- Terakhir, siram cabe ijo nya di atas ikan yang sudah di goreng tadi. Sajikan dengan nasi panas. Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kembung goreng cabe ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kembung goreng cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
