Mom sedang mencari panduan resep ikan kembung goreng yang simple dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk penyiapannya. Karena ikan kembung goreng yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ikan kembung goreng
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kembung goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan kembung goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan kembung goreng yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ikan kembung goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ikan Kembung Goreng menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Kembung Goreng:
- Gunakan ikan kembung
- Siapkan Jeruk nipis/limo
- Ambil Garam (sedikit)
- Gunakan Bumbu Halus
- Sediakan bawang putih (yg kecil)
- Gunakan jahe
- Gunakan lengkuas
- Ambil kunyit
- Gunakan Ketumbar sedikit (satu cubitan)
- Sediakan kemiri
- Siapkan garam
Langkah-langkah menyiapkan Ikan Kembung Goreng:
- Bersihkan ikan kembung.
- Peras jeruk nipis/limo di ikan kembung dan olesi garam sedikit saja. Diamkan sebentar sekitar 5 menit. Sembari menunggu, haluskan bumbu.
- Bilas ikan kembung sampai bersih, kemudian lumuri ikan kembung dengan bumbu. Diamkan 30 menit.
- Tips anti lengket : minyak baru, masukkan perasan jeruk sedikit saja (saya biasanya limo) dan masukkan ikan saat minyak sudah panas (api sedang)
- Masukkan ikan ke wajan, tunggu sampai matang, jangan lupa dibalik. (Saya biasanya sampai kering agar kriuk/rangu pas dimakan). Selesai. Sebagai pelengkap, silahkan disajikan dengan kecap+cabe digunting sebagai sausnya. Selamat mencoba.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Kembung Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan kembung goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
