Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau
Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau

Lagi mencari panduan resep gulai patin asam pedas khas riau yang sederhana dalam pembuatannya. Tim kami akan membagikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena gulai patin asam pedas khas riau yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep gulai patin asam pedas khas riau

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai patin asam pedas khas riau, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai patin asam pedas khas riau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai patin asam pedas khas riau yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai patin asam pedas khas riau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau:

  1. Siapkan ikan patin, bersihkan, potong-potong sesuai selera
  2. Gunakan jeruk nipis, peras dan ambil airnya
  3. Ambil air
  4. Siapkan daun kunyit
  5. Siapkan daun salam
  6. Ambil daun jeruk
  7. Ambil asam Kandis (resep asli tidak menggunakan asam kandis)
  8. Siapkan belimbing wuluh
  9. Siapkan gula pasir
  10. Sediakan garam
  11. Gunakan kaldu bubuk
  12. Gunakan Bumbu yang dihaluskan :
  13. Siapkan cabe merah keriting (sesuai selera)
  14. Siapkan bawang merah
  15. Sediakan cabe rawit merah (tambahan saya)
  16. Ambil bawang putih
  17. Sediakan sereh, ambil putihnya
  18. Siapkan jahe
  19. Sediakan kelingking kunyit

Cara membuat Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau:

  1. Cuci bersih ikan patin beri air perasan jeruk nipis aduk rata kemudian cuci bersih lagi.
  2. Masak air sampai mendidih masukan bumbu halus, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, garam, gula, dan kaldu bubuk aduk rata masak sampai bumbu benar matang supaya tidak bau mentah.
  3. Setelah bumbu matang, masukan ikan patin, asam kandis dan belimbing wuluhnya aduk rata masak sampai ikan matang. Koreksi rasanya.
  4. Setelah matang dan rasanya sudah pas kemudian angkat. Siap dihidangkan dan selamat mencoba 👌👌

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Patin Asam Pedas Khas Riau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai patin asam pedas khas riau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: gulai patin asam pedas khas riau