Mom sedang mencari inspirasi resep bandeng gulai aceh yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena bandeng gulai aceh yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep bandeng gulai aceh
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bandeng gulai aceh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bandeng gulai aceh enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bandeng gulai aceh yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bandeng gulai aceh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bandeng Gulai Aceh memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bandeng Gulai Aceh:
- Siapkan 1/2 kg Ikan Bandeng
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh (geprek)
- Siapkan 6 lembar daun kari
- Gunakan 2 buah bawang merah (iris)
- Sediakan 1 siung bawang putih (iris)
- Ambil Minyak untuk menumis
- Siapkan secukupnya Garam
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 7 buah cabe rawit (uk besar)
- Ambil 7 buah cabe merah
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih (uk besar)
- Siapkan 2 sdm kelapa gongseng
- Gunakan 7 buah asam sunti
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 sdt ketumbar
Langkah-langkah menyiapkan Bandeng Gulai Aceh:
- Panaskan minyak, kemudian tumis duo bawang yang sudah diiris hingga harum.
- Kemudian masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun kari. Tumis hingga harum.
- Masukkan ikan bandeng yang sudah dibaluri garam dan jeruk nipis, aduk sebentar. Kemudian tambahkan air hingga ikan tenggelam.
- Diamkan hingga air menyusut, beri garam. Cek rasa.
- Selesaiiii
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bandeng Gulai Aceh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bandeng gulai aceh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!