Mom sedang mencari panduan resep gulai ikan kakap yang tidak sulit dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatannya. Karena gulai ikan kakap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai ikan kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai ikan kakap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai ikan kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ikan kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan kakap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Kakap menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ikan Kakap:
- Sediakan 1/2 kg Ikan kakap
- Ambil 360 ml santan instan
- Gunakan 1 batang sereh
- Ambil 1 buah tomat
- Siapkan sesuai selera Cabai rawit
- Gunakan 3 buah kemiri
- Gunakan Asam jawa
- Sediakan 1 buah jeruk lemon
- Sediakan 2 helai daun salam
- Siapkan 2 helai daun jeruk
- Ambil Lengkuas
- Ambil 5 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt Kunyit bubuk
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan 250 ml air
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Kakap:
- Bersihkan ikan dari sisik dan kotorannya kemudian marinasi menggunakan jeruk lemon dan garam
- Siapkan bumbu, kemudian haluskan bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, sereh(digeprek), tomat (iris), cabai (biarkan utuh).
- Panaskan minyak, lalu tumis bumbu sampai wangi, lalu tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih
- Setelah mendidih masukkan, santan dan ikan lalu aduk aduk tunggu sekitar 15 menit (kira-kira ikan empuk)
- Gulai ikan kakap siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
