Lagi mencari inspirasi resep gulai ikan mas yang tidak sulit dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk penyiapannya. Karena gulai ikan mas yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai ikan mas
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan mas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai ikan mas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan mas yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai ikan mas menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai ikan mas:
- Ambil 2 ekor ikan mas ukuran sedang
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 buah cabai keriting
- Gunakan 6 buah cabe rawit
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Bumbu lainnya
- Ambil 1/2 buah tomat potong dadu
- Ambil 1 ruas Laos geprek
- Ambil Sedikit lada bubuk
- Gunakan air + Asam Kandis
- Ambil 2 batang Sereh
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 1 Santan kara instan
- Ambil Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Gulai ikan mas:
- Siapkan bumbu
- Siapkan ikan mas, cuci bersih
- Haluskan bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak
- Masukkan bumbu lainnya lada, air asam, daun jeruk, daun sereh, Laos, cabe rawit utuh dan garam, tambahkan air secukupnya dan setengah santan kara, aduk-aduk hingga mendidih.
- Masukan ikan mas… Masak lagi dengan api kecil, jika sudah mendidih dan ikan masak tambahkan sisa santan tunggu sampai benar-benar ikan masak. Tes rasa
- Hidangkan dengan daun kemangi segar atau timun iris
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
