Anda sedang mencari inspirasi resep gulai kuning ikan kembung yang sederhana dalam pembuatannya. Kami akan memberikan langkah-langkah serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam penyiapannya. Karena gulai kuning ikan kembung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep gulai kuning ikan kembung
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kuning ikan kembung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai kuning ikan kembung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kuning ikan kembung yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kuning ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Kuning Ikan Kembung memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kuning Ikan Kembung:
- Sediakan ikan kembung(boleh ikan yg lainnya, sesuai selera)
- Gunakan Santan dari 1 buah kelapa
- Siapkan kunyit
- Sediakan jahe
- Gunakan bawang merah
- Gunakan cabe rawit ijo
- Ambil asam kandis
- Gunakan belimbing wuluh (skip asam kandis kalau pakai belimbing)
- Siapkan sereh (geprek)
- Ambil daun kunyit (buang tulangnya)
- Ambil lengkuas (geprek)
- Siapkan ruku-ruku (boleh ganti daun kemangi)
- Sediakan Garam
- Sediakan Daun singkong muda sesuai selera, ga pake juga ga apa2
Langkah-langkah membuat Gulai Kuning Ikan Kembung:
- Bersihkan ikan kembung, potong sesuai selera
- Uleq kunyit dan jahe sampai halus, tambahkan bawang merah uleq lagi, tambahkan cabe rawit, uleq kasar boleh juga di geprek asal pecah saja.
- Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, santan, asam kandis, sereh, lengkuas, daun kunyit, daun ruku2, garam
- Didihkan gulai dengan api sedang sambil terus diaduk agar santan tidak pecah
- Setelah mendidih masukkan ikan, aduk perlahan (ditimba2) sampai matang. Jangan lupa koreksi rasa. Note: kuah jangan sampai berminyak
- Sajikan dengan nasi panas atau bisa dimakan dengan lontong..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kuning Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai kuning ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
