Bunda sedang mencari ide resep gulai kakap merah yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatannya. Karena gulai kakap merah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep gulai kakap merah
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kakap merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gulai kakap merah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kakap merah yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kakap merah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Kakap Merah menggunakan 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Kakap Merah:
- Siapkan 1.5 kg Kakap Merah (potong2 sesuai selera)
- Gunakan 1 butir kelapa peras jadi santan kental
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt penyedap rasa
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 1 ons cabe merah keriting (haluskan terpisah)
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas geprek
- Siapkan 2 lembar daun kunyit sobek
- Siapkan 5 lembar daun jeruk sobek
- Gunakan 2 batang serai geprek
- Gunakan Bumbu Cemplung
- Siapkan 2 buah Asam kandis
- Ambil 10 buah belimbing wuluh belah dua memanjang
- Siapkan 2 buah jeruk limau peras
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah utuh
Cara menyiapkan Gulai Kakap Merah:
- Haluskan smua bahan bumbu halus menggunakan blender dengan dicampur minyak lalu masukkan kedalam wajan panas oseng2 hingga harum
- Masukkan santan dan tambahkan garam, gula dan penyedap rasa biarkan sampai mendidih lalu kemudian masukkan kakap merah
- Jika sudah 1/2 matang masukkan bumbu cemplung aduk2 sambil koreksi rasa kemudian biarkan sampai ikan matang dan bumbu menyerap
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kakap Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kakap merah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!