Gulai Ikan Cakalang
Gulai Ikan Cakalang

Sedang mencari inspirasi resep gulai ikan cakalang yang gampang dalam pembuatannya. Tim kami akan memberikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk penyiapannya. Karena gulai ikan cakalang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Resep gulai ikan cakalang

Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan cakalang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan cakalang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan cakalang yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ikan cakalang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Ikan Cakalang menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Ikan Cakalang:

  1. Ambil minyak goreng
  2. Sediakan serai geprek
  3. Sediakan lengkuas geprek
  4. Gunakan daun salam
  5. Gunakan daun jeruk
  6. Sediakan air
  7. Sediakan ikan cakalang segar, siangi, potong-potong
  8. Gunakan garam
  9. Gunakan gula
  10. Sediakan bubuk kaldu udang (opsional)
  11. Gunakan air asam jawa
  12. Ambil Santan instan
  13. Ambil Bumbu halus
  14. Gunakan bawang putih
  15. Siapkan bawang merah
  16. Gunakan kunyit
  17. Ambil jahe
  18. Sediakan kemiri
  19. Gunakan cabe merah

Cara menyiapkan Gulai Ikan Cakalang:

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun salam, serai, lengkuas, daun jeruk hingga matang, wangi dan terkaramelisasi. Kemudian tuang air Masak hingga mendidih.
  2. Masukkan ikan, bumbui dengan gula, garam dan bubuk kaldu udang. Didihkan kembali.
  3. Masukkan air asam jawa dan santan instan. Aduk hingga mendidih, jaga agar santan tidak pecah.
  4. Koreksi rasa sebelum mematikan kompor.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Ikan Cakalang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan cakalang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Tags: gulai ikan cakalang