Lagi mencari panduan resep gulai ikan tenggiri yang mudah dalam pembuatannya. Kami akan menyajikan panduan serta bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatannya. Karena gulai ikan tenggiri yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai ikan tenggiri
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam pembuatannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai ikan tenggiri, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan gulai ikan tenggiri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ikan tenggiri yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri menggunakan 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Ikan Tenggiri:
- Ambil 7 potong ikan tenggiri segar
- Ambil 3 jeruk nipis potong
- Sediakan Bumbu Halus
- Sediakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 2 kemiri
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Ambil bumbu lainnya*
- Sediakan 2 lembar daun jeruk remet
- Siapkan 1 ruas laos geprek
- Gunakan 1 serai geprek
- Ambil 2 lembar daun salam remet
- Siapkan 1 liter santan
- Sediakan 10 buah cabe rawit merah utuh dan potongan daun bawang
- Gunakan Garam gula dan totole
Cara menyiapkan Gulai Ikan Tenggiri:
- Cuci bersih ikan dan lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit
- Goreng dulu ikan sampai setengah kering, seperti di foto. Kurang lebih 8-10 menit per batch goreng
- Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan jintan. Minyak jangan banyak2 yah..
- Setelah bumbu halus wangi, masukkan ikan dan cabe perlahan, lalu masukkan santan. Kecilkan api. Masak hingga tanak.. kurang lebih. 15 menit. Beri totole, garam gula sesuai selera. Jangan lupa potongan daun bawang ya, ini menambah citarasa gulainya.
- Koreksi rasa dan sajikan. Yumm.. kuah bisa dilebihin ya bu.. tergantung selera.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Ikan Tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tenggiri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
