Mom sedang mencari inspirasi resep gulai kapau ikan kakap yang simple dalam pembuatannya. Tim kami akan menyajikan cara serta bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatannya. Karena gulai kapau ikan kakap yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep gulai kapau ikan kakap
Hal-hal yang perlu diperhatikan dalam penyajiannya. Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kapau ikan kakap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kapau ikan kakap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kapau ikan kakap yang siap dikreasikan. Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan gulai kapau ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kapau Ikan Kakap menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Kapau Ikan Kakap:
- Ambil ikan kakap
- Gunakan Santan dari 1butir kelapa
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Garam
- Sediakan Penyedap jamur (optional)
- Gunakan kacang panjang (dipotong2)
- Gunakan kol (dipotong2)
- Gunakan Minyak untuk menggoreng
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan bawang putih
- Gunakan bawang merah
- Sediakan jahe
- Gunakan kunyit
- Sediakan cabe merah (sesuai selera)
- Siapkan Bumbu Tambahan:
- Ambil serai (geprek)
- Ambil lengkuas (geprek)
- Ambil daun salam
- Gunakan daun jeruk
- Sediakan daun kunyit (disobek jadi 2 bagian)
Cara menyiapkan Gulai Kapau Ikan Kakap:
- Siapkan semua bahan, lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis.. diamkan selama 10 menit, goreng ikan.. lalu sisihkan.
- Siapkan wajan, masukkan bumbu halus, santan, dan bumbu tambahan.. tambahkan garam dan penyedap, kemudian aduk-aduk hingga mendidih.
- Jika sudah mendidih, masukkan ikan.. lalu lanjutkan mengaduk agar santan tidak pecah, berikutnya tambahkan kol dan kacang panjang..
- Aduk-aduk sampai bumbu meresap dan sayuran matang serta santan mengental (dengan api kecil saja). Test rasa. Jika sudah matang dan santan memgental matikan api. Angkat dan siap dihidangkan! Rasanya mirip yang di rumah makan padang loh, enak hehe😍
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kapau Ikan Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kapau ikan kakap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
